《北京的春节》阅读理解题及答案(阅读答案)
北京的春节（节选）
按照北京的老规矩，春节差不多在腊月的初旬就开始了。“腊七腊八，冻死寒鸦”， 这是一年里最冷的时候。可是，到了严冬，不久便是春天，所以人们并不因为寒冷在减少过年与迎春的热情。在腊八那天，家家都熬腊八粥。这种特制的粥是祭神的，可是细一想，它倒是农业社会一种自傲的表现——这种粥是用各种米，各种豆，与各种干果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、桂圆肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……）熬成的。这不是粥，而是小型的农业产品展览会。
腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放到高醋里，封起来，为过年吃饺子用。到年底， 蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。在北京， 过年时，家家吃饺子。
……
孩子们准备过年，第一件事是买杂拌儿。这是用各种干果（花生、胶枣、榛子、栗子等）与蜜饯掺和成的，普通的带皮，高级的没有皮——例如普通的用带皮的榛子，高级的就用榛仁。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿，即使没有饺子吃，也必须买杂拌儿。他们的第二件事是买爆竹，特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买玩意儿——风筝、空竹、 口琴等，和年画。
《北京的春节》阅读理解题及答案：
1.在《北京的春节》（节选）中找出一个谚语是：（），这个谚语说明了（）。
答案：腊七腊八，冻死寒鸦腊月初七初八的时候是天最冷的时候了
本题考查谚语的识记。学生在日常学习中要做好相关方面知识的积累。“腊七腊八，冻死寒 鸦”。意思是到了腊七腊八，就是一年里最冷的时候，能把耐寒的寒鸦儿冻死。只要在这天 早晨喝了腊八粥，就会一冬天不冻手脚。
2.为什么说“这不是粥，而是小型的农业产品展览会”呢？
答案：这种粥是用各种米，各种豆，与各种干果熬成的。
题考查理解句子意思。从文章第一自然段中“它倒是农业社会一种自傲的表现——这种粥是用各种米，各种豆，与各种干果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、桂圆肉、莲子、花生米、 葡萄干、菱角米等）熬成的。”可知答案。
3.腊八这天，还要泡腊八蒜，腊八蒜的做法是这样的：（）。
答案：把蒜瓣放到高醋里，封起来
本题考查寻找关键句子。从文章第二自然段中“腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放到高醋里， 封起来，为过年吃饺子用。”可知答案。
4.“色味双美”的意思是 。说明腊八蒜色味双美的句子是：
答案：颜色和味道都很美蒜泡得色入翡翠，醋也有了些辣味
本题考查词语解释和寻找关键句子。色味双美：颜色和味道都好。从文章第二自然段中“到 年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。”可知 腊八蒜色味双美。
5.孩子们准备过年，有哪几件事是喜欢做的呢？
答案：买杂拌儿，买爆竹，买各种玩意儿和年画
本题考查个人阐述。想一想自己在过年时候最喜欢做的事情，写下来即可。如：放风筝、点 烟花、打牌等等。
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