阅读短文《香椿的味道》,回答下面题目!
1.阅读选文,找出母亲炸“香椿鱼儿”的一系列动作,完成思维导图。
→答案解析:根据文章内容,母亲炸“香椿鱼儿”的过程可以概括为:
择叶:在制作过程中需要首先选择好叶子,即香椿叶
洗叶:母亲先把香椿叶子择好、码好,然后洗净。
腌制:放在盆里用温水加盐腌一下。
搅匀:在碗里打两个鸡蛋,放入适量的面粉和水,搅匀成面糊。
烧油:烧开油锅,准备炸制。
裹面糊:取出腌好的香椿在面糊里裹一下,迅速放入滚烫的油锅里。
➤参考答案:洗叶;腌制;搅匀;烧油;裹面糊
2.任选一个角度,赏析第②自然段中画横线的句子,写在文章下侧的批注栏里。
→答案解析:这句话运用了拟人(“绽开了笑脸”)和比喻(“像是给这位老者扎上了灵动的蝴蝶结”)的修辞手法,生动形象地描绘了香椿芽在枝头绽开的情景,把香椿芽比作蝴蝶结,既表现了香椿芽的繁盛,又赋予了它灵动和生命力,展现了春天的生机和活力。
➤参考答案:运用拟人、比喻的修辞手法,写出香椿芽在枝头绽开的姿态,并把“香椿芽”比作“蝴蝶结”,形象生动地写出了香椿芽十分繁盛的样子。
3.“香椿”贯穿全文,选文紧紧围绕“香椿”展开描写。认真阅读选文,完成下面的思维导图。
→答案解析:根据文章内容,可以概括为:
扒香椿:文中描述了如何摘取香椿芽的过程。
炸香椿:详细叙述了母亲炸制“香椿鱼儿”的过程。
吃香椿:描述了“我”和母亲吃香椿的场景。
春天:香椿是春天的象征,文中多次提到春天与香椿的关联。
童年:香椿伴随着“我”的童年,是童年记忆的一部分。
母爱:母亲通过为“我”准备香椿,体现了深沉的母爱。
➤参考答案:扒香椿;炸香椿;吃香椿;春天;童年;母爱
4.根据选文内容,将下面的对话补充完整。
小语:我发现文中画波浪线的句子运用了 描写、 描写。
小文:我发现除此之外还有 描写,从中可以看出 。
→答案解析:第1空:神态
神态描写是指对人物面部表情、眼神、姿态等外在表现的描写。这种描写能够生动地展现人物的心理状态和情感变化。神态描写包括母亲温柔的眼神、微笑的面容等,这些都能反映出她对“我”的关爱。
第2空:动作
动作描写是指对人物行为的详细刻画。通过描写人物的动作,可以展示其性格、情感以及所处的环境。动作描写包括母亲轻抚“我”的头发、为“我”整理衣物等,这些动作都能体现出她对“我”的细心照顾。
第3空:语言
小文补充的第三种描写手法是语言描写。语言描写是指对人物对话、内心独白或叙述性语言的记录。通过语言描写,可以揭示人物的思想、性格和情感,以及推动情节的发展。语言描写包括母亲对“我”的鼓励、建议或期望的话语,这些话语都能传达出她对“我”成长的期待和关怀。
第4空:母亲对“我”的疼爱,以及对“我”成长的期待
小文进一步解释了语言描写所传达的信息。从语言描写中,我们可以感受到母亲对“我”的深深疼爱,以及她对“我”未来成长的期待和关怀。这种情感和信息是通过母亲的话语直接表达出来的。
➤参考答案:神态;动作;语言;母亲对“我”的疼爱,以及对“我”成长的期待
5.下列说法有误的一项是(___)
A | B |
“我迫不及待地跑到树下,踮着脚尖,寻找蓝天中闪出的那些暗红”中的“暗红”指香椿芽。 | 第④自然段描写母亲炸“香椿鱼儿”的一系列动作,表现了母亲做事利落、勤劳能干的特点。 |
C | D |
第⑥自然段起到了照应全文的作用。 | 文章以“香椿的味道”为题,既写出了香椿本身的味道,也写出了母爱的温暖、童年的快乐和春天的味道。 |
→答案解析:A项:描述准确,符合文章内容。
B项:对母亲炸“香椿鱼儿”的动作描写细致入微,表现了母亲的勤劳和能干。
C项:第⑥自然段主要描述了夏天吃干香椿的情景,并没有起到照应全文的作用。照应全文通常指的是某个段落或句子在内容上与文章的主题、开头或结尾相呼应,而第⑥自然段并不具备这样的功能。
D项:对文章主题的准确概括,既包含了香椿本身的味道,也蕴含了更深层的情感和意义。
➤参考答案:C