小巷里的面馆阅读理解题及答案(阅读答案二)
阅读短文《小巷里的面馆》，完成下边相应的阅读理解题！
1．选择题，把正确答案的序号填在括号里。
第①自然段主要对“老头儿”进行的描写方法是（ ）。
A．语言、心理活动描写
B．外貌、动作描写
C．动作、心理活动描写
D．动作、心理活动描写
➤参考答案：B
2．第②自然段对“涌”“漫”理解最恰当的是（ ）。
A．“涌”“漫”直接写出了面馆排出的废水污染环境
B．“涌”“漫”具体表现了面馆排出的气味扰民，影响居民生活
C．“涌”“漫”用词不当，面香应该用“飘”才合理
D．“涌”“漫”用得生动，将面香当作水来写，写出面香浓郁、诱人
➤参考答案：D
3．第⑤自然段，老头儿与他儿子所煮的面在口感上不同的是（ ）。
A．老头儿的面筋道、味轻，儿子的面偏软、味偏重
B．老头儿的面偏软、味偏重，儿子的面偏软、味轻
C．老头儿的面筋道、味偏重，儿子的面偏软、味轻
D．老头儿的面偏软、味轻，儿子的面筋道、味偏重
➤参考答案：A
4．第⑤自然段开头横线上填写最合适的句子是（ ）。
A．老头儿的儿子也爱吃面
B．老头儿的儿子也爱喝酒
C．老头儿的儿子不会煮面
D．老头儿的儿子也是厨师
➤参考答案：D
5．第⑤⑥自然段关于老头儿与他儿子所煮的面，以下理解有误的一项是（ ）。
A．儿子做的面像酒，宜趁热享用。
B．儿子做的面需要用虾油调味，提升香气。
C．老头儿只需要放上两三根香菜，几滴猪油调味就能带出面的鲜美。
D．老头儿做的面闻不到香气，但轻咬面条时就会发现里面有很多很多肉馅。
➤参考答案：D
6．老头儿身上时时流露着人生的智慧，请阅读第④自然段概括老头儿的表现
（1）老头儿以拱手道歉的方式来协调面馆人多时的矛盾。
（2）_____________________
➤参考答案：老头儿几十年来坚持做好自己的手艺；老头儿讲究食物的品质，大方公开做面点。
7．以下哪项适合补充到第⑦自然段的横线上，并说说理由。
A．淋上了虾油
B．两三根香菜
C．一条野生鱼
补充的内容为：______（填序号），这样填写的理由：_______________
➤参考答案：B//小面馆将要搬到另一条街面，老头儿想要告诉街坊，儿子做的面已接近自己的风格，并希望儿子能把自己的手艺和人生智慧发扬下去。
