《辣椒》阅读理解题及答案解析(阅读答案)
1．用简洁的语言概括《辣椒》这段话的主要内容。
答案：这段话主要介绍了吃辣椒有三个好处：一是它的营养丰富；二是能驱风散寒；三是能增进人的食欲。
本题解析：本题考查文章主要内容的概括。要读懂文章的主要内容，既不能太简单，也不要太具体，要抓住文章的主要任务、主要事件或叙述的几个要点简明的写出来。
本文主要说明了人们为什么要吃辣？因为吃辣椒有三个好处：一是它的营养丰富；二是能驱风散寒；三是能增进人的食欲。然后例举了具体的例子来说明吃辣椒的三个好处。所以这段话主要介绍了吃辣椒哪三个好处。
2．《辣椒》文中说明“吃辣椒能驱风散寒”的句子是第_______句。（只填句子序号）
答案：⑤⑥⑦
本题解析：本题考查文段中句子的理解，要仔细阅读全文，根据题目找出答案。
文章中“谚语曰：三个辣椒，顶件棉袄。辣椒中的辣椒素对人体具有刺激作用。辣椒素一旦和舌头及嘴里的神经末梢接触，神经就迅速把烧灼信息传给大脑，大脑便让身体处于戒备状态，使心跳和脉搏加快，皮肤血管扩张，从而使人感到发热。”都是说明“吃辣椒能驱风散寒”的句子。
3．“这就有利于消化，增进食欲。”“这”指的是________________________________。
答案：胃液和唾液的分泌，使胃肠蠕动加快
本题解析：本题考查句子的理解与分析。
由“大脑还同时指挥胃液和唾液的分泌，使胃肠蠕动加快，这就有利于消化，增进食欲。”可知，因为吃辣椒时大脑可以同时指挥胃液和唾液的分泌，使胃肠蠕动加快，所以吃辣椒有利于消化，增进食欲。“这”指的是胃液和唾液的分泌，使胃肠蠕动加快。
4．《辣椒》文中画线的句子使用了什么说明方法？有什么表达作用？
答案：使用了举例子的说明方法，使文章表达的意思更明确，增强说服力，更能说明辣椒的营养丰富。
本题解析：本题考查说明方法的运用。
“此外，辣椒还含有维生素B1、B2、胡萝卜素以及其他营养物质。”这句话使用了举例子的说明方法，说明辣椒中含有维生素B1、B2、胡萝卜素以及其他营养物质，更能说明辣椒的营养丰富，使文章表达的意思更明确，增强说服力。
举例子：举出实际事例来说明事物，使所要说明的事物具体化，以便读者理解，这种说明方法叫举例子。
好处：使文章表达的意思更明确，更生动形象，读者更明白，增强说服力。
